食・グルメ

いろいろ論議にあがりますが、これは東海道であります。私の住んでいる地方にあるスーパー『ヤマナカ』で売っている名物です。ちなみにふーまんというのは岡山での名前らしいです。家族が岡山出身なのでそう聞きました。東海道の由来スーパーヤマナカ創業者の...

以前の記事で、ふるる冷麺の辛口ビビン冷麺を食べてすごく気に入ったので、普通の冷麺もレビューしてみました。今回は辛くない水冷麺。実は私は韓国で冷麺を食べたことがありません。北朝鮮の名物で、韓国では脱北者の人とかがお店を出していることもあるそう...

近所のスーパーなどで韓国系の食品が売っているとつい試しています。農心 ビビン麺日本の会社も韓国”風”の食品は出していて、それはそれで美味しいのですが、やっぱり韓国の会社のプロデュースのほうが本格的ですよね。農心（ノンシン）は、辛ラーメンの会...

新潟の友人から米粉をもらいました。めっちゃいい米の米粉みたいです。米粉など扱ったことがないのでどうしようかと思いましたが、シンプルにお団子を作って食べてみることにしました。米粉団子のレシピ米粉 200g水(ぬるま湯) 200ccボウルに米粉...

前回の続きですオリオン SUN ガーリックバゲット味西友で売っている韓国のお菓子は、辛いえびせんのようにパッケージに日本語が書いてあるものと、パッケージはハングルのままで、裏にシールで日本語表示がされているものがあります。韓国そのままのほう...

西友のプライベートブランド、皆様のお墨付きは安くて美味しくてとっても家計が助かるので大好きです。そのお墨付きから韓国風スンドゥブチゲラーメンが出たので買ってみました。パッケージはソウルのネオン感覚があっていい感じです。熱湯４分。ちょっと長め...

西友で売っていたので買ってみました。日清が出してるポックンミョン５個入り볶음면（ポックンミョン）とは、볶음（ポックム）が炒めた면（ミョン）が麺つまり直訳で炒め麺ですね。韓国ではトッポギ鍋とかタコ鍋などのお鍋を食べた後に、ラーメン（インスタン...

普段はダイエット中なのですが、近所の西友で韓国のお菓子を売っているとつい試してみたくなります。ほぼ自分用覚書ですが、よかったらお付き合いください。農心 辛いえびせん 새우깡辛ラーメンの農心が発売している、辛いえびせん(function(b,...

以前記事にもとりあげた、宗家（チョンガ）キムチ、我が家の必需品だったのですが、高くなってもうおいそれと買えなくなってきました。IKKOさんが広報大使♪以前は1Kgで880円だったのに、いつの間にか分量が950gさらには値段が1000円超え。...

家族が可児に遊びに行って、シュートレンを買ってきました。シュートレンとはドイツのケーキの一種、シュトレンともシュトーレンとも、抑揚も何が正しいのかわかりませんが、綴りはStollenです。年末に作って、クリスマスまでに毎日少しずつスライスし...