食・グルメ

近所のスーパーで『韓国式ちゃんぽん』というカップラーメンを見つけましたのでそれについて語ってみます。本場 韓国の『ちゃんぽん』は麺じゃない韓国では『ちゃんぽん（짬뽕）』というものは街のどこにでもあるメジャーな料理です。韓国映画でおなじみのジ...

先週パルコの喫茶店で食べたパフェが美味しかったので、家で作ってみようかと挑戦しました。喫茶店のパフェは美味しいけど少ない！パフェを食べるのは300年ぶりくらいですが、とてもおいしかったです。480円くらいだったかな？で、量が少ない！めちゃめ...

最近お気に入りの本格キムチをご紹介します。宗家（チョンカ）キムチ私の最近のお気に入りは、西友で880円で売っているこのキムチです。※値上がりしてしまっています。1.1kg入りでお値打ち→容量も減りました韓国で食べた本場の美味しいキムチの味そ...

今リンゴにはまっています。もともと、リンゴはあまり好きではありませんでした。安いリンゴはパサパサして酸味があって美味しくないし、美味しいリンゴはとても高いですよね。ところが最近、妙にリンゴが食べたくなったんです。身体に足りない栄養素があると...

我が家のお正月は岡山風の雑煮です。住んでいるのは中部地方なのですが、私は本籍が岡山県倉敷市なんですね。岡山”風”としたのは、特に誰かに伝授されたわけでなく、見様見真似で作っているからです。岡山風雑煮の材料だし汁：4カップ醤油：大さじ4砂糖：...

国で買ったカップラーメン『三養ラーメン（サンヨーラーメン）』の感想です。2019年1月に東大門付近にあるEマート（コンビニ）で買いました。いくつかあるラーメンの中でこれを手にとった理由は、名前が面白かったからです。1963年からある、ノスタ...

食材宅配のヨシケイ～ショクブンを合計25年間休まず利用しています。はじまりはポストのちらし子供を出産して病院から退院、世話に来てくれていた姑も実家に帰ってしまい、これからどうしようと思っていたところ、ポストにヨシケイのちらしが入っていました...