今年は手作り

いつもはシャトレーゼで買っているのですが、あまりにも高く、あまりにもな。。。

ケーキ屋の知人からはシャトレーゼなんかで買うなんてとバカにされますが、当方シャトレーゼで十分美味しいのですが笑

久しぶりに手作りすることにしました。

あらかじめ言いますが、なんと初めてではないという、全く成長していない笑

しかも高校時代の部活は料理部であり、ケーキを作りたくて料理部に入ったという。。

絵の才能もないがケーキ作りに置いても才能がない!笑

材料

業務スーパー

  • マンディホイップ:298円
  • 黄桃缶:108円
  • いちご(紅ほっぺ):798円の20%引き=638円
  • 西友スポンジケーキ(6号18cm):649円

合計:1693円

スポンジケーキは業務スーパーで売っているのを見つけることができなかったので、、

苺だけはちょっと贅沢するつもりだったんですが、午後に業務スーパー行ったらほぼ売り切れ。

先っぽが傷み始めてる苺しかなかったのですが、まあ腐りかけが一番美味しと言うし笑

作り方

ケーキはスポンジケーキづくりがまず大変。

うちにはオーブンもない、なのでスポンジケーキは買う一択。

二段になってるスポンジケーキを剥がし、一段目に黄桃の缶のシロップをびちゃびちゃに塗ります。

そうするとシロップを別途作る手間なし。

ホイップ(事前に3時間程度冷蔵室で解凍)を塗って、黄桃を切ったものを並べます。

(苺にする予算がなかった笑)

シリコン刷毛は100円ショップで。

写真に撮り忘れましたが、ホイップを伸ばすパレットナイフ?みたいなやつも持ってます。

二段目を重ねてホイップを塗り拡げ、苺と飾りホイップ・・・

なぜ、上手く絞れないのだ・・・爆笑

もう少し柔らかくなるまで待つべきなのかしら。ま、いっかって感じで。

完成

今回、業スーのマンディホイップ初めて使いました。

生クリームじゃなく、植物油脂だから味はどうかと思ったんですが、舌ばかのマイファミリーはこれでも十分おいしかった。

ちなみに1リットルの容量なので、かなり余りました。

でも、今度つくるならこんなにホイップ載せなくてもよかった、、多すぎた笑

とはいえ西友のスポンジケーキも美味しいし、桃缶シロップびちゃびちゃもマッチしてました。

苺は腐っても紅ほっぺで味も最高。

あーこれで十分すぎる、と思える自分たちは幸せかもね笑

送信中です

×

※コメントは最大400文字、3回まで送信できます

送信中です送信しました!