食・グルメ

近所のスーパーで『韓国式ちゃんぽん』というカップラーメンを見つけましたのでそれについて語ってみます。 本場 韓国の『ちゃんぽん』は麺じゃない 韓国では『ちゃんぽん（짬뽕）』というものは街のどこにでもあるメジャーな料理です。 韓国映画でおなじ...

先週パルコの喫茶店で食べたパフェが美味しかったので、家で作ってみようかと挑戦しました。 喫茶店のパフェは美味しいけど少ない！ パフェを食べるのは300年ぶりくらいですが、とてもおいしかったです。 480円くらいだったかな？ で、量が少ない！...

最近お気に入りの本格キムチをご紹介します。 宗家（チョンカ）キムチ 私の最近のお気に入りは、西友で880円で売っているこのキムチです。※値上がりしてしまっています。 1.1kg入りでお値打ち→容量も減りました 韓国で食べた本場の美味しいキム...

今リンゴにはまっています。 もともと、リンゴはあまり好きではありませんでした。 安いリンゴはパサパサして酸味があって美味しくないし、美味しいリンゴはとても高いですよね。 ところが最近、妙にリンゴが食べたくなったんです。 身体に足りない栄養素...

我が家のお正月は岡山風の雑煮です。 住んでいるのは中部地方なのですが、私は本籍が岡山県倉敷市なんですね。 岡山”風”としたのは、特に誰かに伝授されたわけでなく、見様見真似で作っているからです。 岡山風雑煮の材料 だし汁：4カップ醤油：大さじ...

国で買ったカップラーメン『三養ラーメン（サンヨーラーメン）』の感想です。 2019年1月に東大門付近にあるEマート（コンビニ）で買いました。 いくつかあるラーメンの中でこれを手にとった理由は、名前が面白かったからです。 1963年からある、...

食材宅配のヨシケイ～ショクブンを合計25年間休まず利用しています。 はじまりはポストのちらし 子供を出産して病院から退院、世話に来てくれていた姑も実家に帰ってしまい、これからどうしようと思っていたところ、ポストにヨシケイのちらしが入っていま...